消泡劑效果
發酵工藝（yì）是人類較早（zǎo）接（jiē）觸的一種（zhǒng）化（huà）學反應，在早期，人們就常常會采用這種工藝來生產果酒、醬油、食用酵素等等。直到現在，發酵工藝發展（zhǎn）得愈發成熟，逐漸普及（jí）到了醫藥行業中（zhōng）。在發酵工藝中，由（yóu）於微（wēi）生物的呼吸作（zuò）用，泡沫的產生是無可避免的。又（yòu）由於發酵液粘（zhān）稠，產生的氣泡達到液（yè）麵並破裂，也會造成泡沫上溢，使（shǐ）用發酵受損，這時，生產廠家們便會選擇使用發（fā）酵（jiào）消泡劑來進行消泡處理（lǐ）。
（啤（pí）酒發酵圖（tú））
發酵消泡劑是一（yī）款食品級（jí）的消泡劑，通過了國家食品安全檢測，環保無汙染，不會對人體的生命健康安全造成危害。在日常生活中，常見的發（fā）酵消泡劑有以下幾種：
1、食品發酵消泡劑
主要特點：食品發酵消泡（pào）劑是由食品級表麵活性劑、食品級聚醚改性經特殊工藝合成的（de）半透明的食品級高效消（xiāo）泡劑，具有強有（yǒu）力的消泡、抑泡功效， 脫泡優良，抑泡持久，不糊出現二次起泡的情況。
適用範圍：主要用於食品的（de）發酵工藝中，還可用（yòng）於生物、藥品的發酵。
2、生物（wù）發（fā）酵消泡劑（jì）
主要特點：生物發酵消泡劑是以聚醚有機矽（guī）為原（yuán）材料經過特（tè）殊工藝（yì）加工複配而成，有（yǒu）較好的親水性，不會影響（xiǎng）到菌（jun1）種的生長與（yǔ）繁殖，消泡速度快、抑泡（pào）時間長、添加劑量小（xiǎo），在粘稠發酵液中效果較好的強力消泡劑，無殘留物產生。
適用範圍：主要（yào）用（yòng）於（yú）生物發酵工藝中，還可用於食品、藥品的（de）發（fā）酵工藝。
3、製（zhì）藥發酵用消泡劑
主要特點：製藥發酵用消泡劑主要成分為聚醚有機矽（guī），受高溫殺（shā）菌後，能自動恢複（fù）乳化狀態，不會在發酵液體中水油分離、破乳而影響使（shǐ）用，具有（yǒu）環保、高效、無（wú）色斑、吸濕（shī）性低等（děng）優點，抑泡能力（lì）優越，能抑製整個發酵過（guò）程（chéng）泡沫的產生。
適（shì）用（yòng）範圍：主要用於製藥發酵工藝中，還可用於食品、生物的發酵工藝。
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